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中醫分享用紅豆、薏仁、蓮子、陳皮、西洋參或東洋參，所泡的祛濕茶，能幫助遠離濕氣困擾。（圖取自photo AC）

台灣的夏日不只熱，空氣中還帶有揮之不去的濕氣，總讓人覺得，體感溫度像是把人悶在大烤箱中，桃園宜蘊中醫診所副院長廖芳儀分享可以泡祛濕茶除濕，材料有紅豆、薏仁、蓮子、陳皮、西洋蔘或東洋蔘，遠離濕氣困擾。

廖芳儀在臉書專頁「廖芳儀中西醫師-食養。醫方。五感療癒」發文分享，典籍有一個良方叫「西瓜翠衣」，是用西瓜翠衣來煮茶煲湯，可以解暑祛濕。亞洲民眾則是很流行喝薏仁水來利水消腫，但提醒，薏仁偏涼，因此不建議虛寒體質的人喝太多。

廖芳儀指出，紅豆水也是風行在女人間的消腫秘訣，在經前水腫很厲害時，喝杯溫熱的紅豆水，就可以幫助消腫緩解不舒服，孕期、產後的水腫，這也可以幫助消水利濕。講究一點可以到中藥行買真正的「赤小豆」，不過要注意悶煮時紅豆不能煮破皮，否則會得到紅豆湯。另外，把紅豆換成黑豆也可以，紅豆就中醫食療觀點偏補血；黑豆則是偏補腎，看每個人的需求做選擇。

廖芳儀說，在韓國常見的消水腫利器叫玉米鬚，其實是很常用的中藥材，在一般中藥行都買得到，它就是乾燥玉米的鬚鬚。

祛濕茶

材料：紅豆30克、薏仁30克、蓮子30克、陳皮5克、西洋參或東洋參10克。

廖芳儀表示，加入陳皮主要是增加理氣的效果，幫助推動腸胃的循環及排除濕氣；西洋蔘可以補氣生津，涼補不燥熱，緩解暑熱傷津氣的疲累感，東洋參雖然也有此功用，但生津的效果比較弱。