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李立慈提醒，除了透過保健食品補充足夠B群外，想攝取B群還是建議從天然食物中攝取，如蔬果、全穀雜糧、豆魚蛋肉、堅果種子等都含有B群，萬一真的有困難，再買保健食品；圖為情境照。（圖取自shutterstock）

日常適量攝取B群很重要，但B群到底是提振精神還是幫助睡眠？營養師李立慈表示，當營養不足時，B群必須優先拿來使用在輔助產生能量、提振精神，而當營養足夠時，額外的B群有助加強合成血清素，提升入睡速度與睡眠品質。

李立慈在臉書粉專「Liz營養師飲食日常」發文指出，維生素B群是好多種維生素的統稱，從B1至B12都有，各自有在體內負責大量的生化代謝工作，主要包括神經傳遞，如情緒穩定、舒緩焦慮不安、提高抗壓性；新陳代謝，輔助產生身體所需能量；此外，還能促進免疫和維持健康。

除提振精神 也幫助睡眠

坊間不時可聽到太累沒精神吃B群的說法，也有營養師說補充B群可以助眠，李立慈表示，B群到底是提神亦或助眠跟自己身體狀況有關。

●提振精神：從提神方面來看，B群可幫助人體吸收利用代謝，輔助產生能量，讓身體持續活動，所以攝取B群可提振精神，且更是1種正向循環，任何1種B群缺乏都會對該過程產生負面影響。

●幫助睡眠：從助眠角度而言，B群中的維生素B6，主要負責將必須從食物中攝取的天然安眠藥「色胺酸」，製造成睡眠荷爾蒙的前驅物質「血清素」，可使人放鬆愉悅、舒緩神經、定心安眠，因此缺乏時，會導致血清素、褪黑激素紊亂，所以補充B群可助眠。

李立慈強調，要知道吃了維生素B群後，究竟會精神變好，還是幫助入睡，關鍵就在自己體內B群夠不夠。當營養不足時，攝取的B群必須優先拿來使用在輔助產生能量，才能讓你有活力、有精神，應付接下來的活動。

而當營養足夠時，額外的B群，尤其是B1、B3、B5、B6、B9，可以一起加強合成血清素，提升入睡速度與睡眠品質。還有一些研究是討論B6的攝取量，與做夢和對夢的記憶有關。

用天然食物補充B群最好

李立慈提醒，除了透過保健食品補充足夠B群，想攝取B群還是建議從天然食物中攝取，如蔬果、全穀雜糧、豆魚蛋肉、堅果種子等都含有B群，萬一真的有困難，再買保健食品。