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2023.02.28 健康網》運動員如何優化營養? 營養師分享10撇步

 

為了提高運動員成績或改變體態、促進運動表現,常會做不同的營養規劃;情境照,圖中人物與本文無關。(圖取自freepik)

為了提高運動員成績或改變體態、促進運動表現,常會做不同的營養規劃。營養師叮噹在臉書專頁「叮噹營養師」發文,整理出美國運動醫學學會(ACSM)給運動員的10種優化營養建議。但叮噹也表示,不管是什麼身份,營養的基礎還是均衡飲食

遵守飲食法 確保熱量充足

●健康均衡飲食:遵循一般的年齡、性別飲食指南,以促進長期健康的方式進食。

●滿足能量需求(熱量充足):以動態支持訓練和比賽能量需求的方式,滿足能量需求。

運動前中後 進行營養補充

●訓練前補給:確保在訓練、比賽開始前,達到最佳能量儲存和水合狀態。

●最佳補水策略:應最大程度降低脫水風險,並維持血糖和血容量。

●疲勞恢復策略(訓練後飲食及睡眠):精心計劃運動後恢復策略,可改善運動員水合狀態、減少肌肉酸痛、增強肌肉恢復並幫助肌肉合成。

以身體組成 規劃營養策略

●組成分:以身體成分而不是體重作為營養策略遵循標準,且在正確時間提供正確數量、正確種類的能量和營養素,以幫助訓練。

●計畫規劃:在訓練期間留出足夠時間,練習新的營養策略,以便在比賽前適應。

特殊族群 應特別規劃

●青少年運動營養:對年輕運動員而言,在此生命階段,最佳營養加上身體活動可能帶來終生受益。

●性別的獨特性:對一般運動營養指南的解釋(通常作為一套不分性別的指南)應仔細分析,以滿足男、女運動員的特殊需求。

老年人運動營養:儘管年齡較大,適當訓練與滿足營養需求相結合,可顯著減少老年運動員運動能力下降。

叮噹表示,打好飲食基礎再加上獨特性,就是所謂的個別化,每個人需要的營養都不同。

〔健康頻道/綜合報導〕
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(以上圖檔及內容引用自由健康網)
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