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宜：寧心潤肺

忌：秋燥秋涼

8月23日進入節氣「處暑」，雖說算是秋天的開始，但台灣沒有感受到「秋高氣爽」，反而還是處在高溫中，因此有「處暑處暑，熱死老鼠」的諺語。不過中醫師提醒大家，處暑後早晚溫差開始變大，且在沒有颱風下雨的時候也開始偏向乾燥，因此在養生上要注意防止「秋燥」、「秋涼」對身體帶來的危害。另外，處暑適逢農曆7月半前後，因此民間各地有許多不同習俗，像是：不到人煙稀少及危險的地方戲水、也不要在晚上晾曬衣服等等禁忌，有句「7月半鴨，不知死活」的俗諺，最初指的是農曆7月半用鴨子來普渡的意思，後來用來比喻人不知死活。不過台灣此時正處颱風季，由於稻作怕雨水，因此有「不怕7月半鬼，只怕7月半水」的俗諺，表示對務農的民眾來說，水患可是比鬼更可怕的存在。

8月23日是24節氣中的「處暑」。許多人可能一頭霧水，不是才剛過「立秋」，為何還會出現跟夏季有關的節氣呢？事實上，「處」有停止之意，因此「處暑」真正的意思是要正式揮別夏季。「處暑」後暑氣漸漸消退，中醫師提醒大家要開始注意秋涼和秋燥，也要小心保持情緒平穩，以防肝氣鬱結導致「悲秋」憂鬱上身。

養肺潤肺 防「秋涼」、「秋燥」

瀚威中醫診所院長蔡馥光指出，雖說目前是豔陽高照的秋老虎季節，但到了「處暑」就真的要開始準備向夏天告別，從這時開始，早晚溫差會更加明顯，太陽下山後也漸漸會有涼意出現，因此這時要特別注意防止「秋涼」造成感冒，衣著上不要太過清涼，若喜歡穿露肚臍裝，再加上吃生冷食品，腸胃功能容易受影響，可能會出現腹痛、腹瀉等撞撞；夜間睡覺時冷氣、電風扇也要注意不要開太冷，並記得在腰腹間蓋好被子，以防受涼導致傷風感冒、腰肩疼痛。

時節入秋後天氣開始轉乾燥，因此另一個養生重點則是要防「秋燥」，秋屬燥，而燥氣通於肺，也就是說，乾燥的氣候最容易影響到的就是肺臟，這時可能會讓人出現皮膚乾燥、鼻腔乾燥、喉嚨痛、咳嗽等呼吸疾病，因此在飲食上除了注意水份的攝取要足夠外，也要注意多吃些養肺潤肺的食物。

《黃帝內經》提到：「肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛泄之」。蔡馥光也指出，因此這個季節相當適合吃些酸性食物，一方面收斂陽氣，一方面可以顧肺。包括：石榴、蘋果、山楂、梨子等等水果，以及蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥等，有潤肺的效果，也可適量喝一點清淡的茶飲，像是：烏龍茶、玄米茶等，可滋潤增加津液，蜂蜜也是秋季養肺潤肺的好食材。

百合寧心滋潤功效 防秋天憂鬱

另外，蔡馥光提醒大家，由於秋天陽氣開始收斂，身體不好的人開始會出現不舒服的症狀，情緒會比較低落，憂鬱症狀會在這段時間逐漸展現。這是由於秋季與肺相應，肺在五行屬金，金對應憂悲，因此秋屬悲，另外，由於秋燥抑制肝氣，肝氣鬱結就容易讓人情緒不佳。

蔡馥光說，依自己臨床經驗，處暑之後因為情緒憂鬱來求診的民眾確實明顯，因此她提醒大家，處暑後儘量不要熬夜，早睡早起，保持情緒平穩，以防憂鬱找上門。她也指出，百合有寧心與滋潤的效果，可讓情緒較安穩，因此處暑後百合的料理也是非常推薦的，可用甜的方式呈現，像是「百合冰糖燉雪梨」，或加上潤肺的白木耳做成「銀耳百合蓮子湯」，不要加太甜，都是相當適合這個季節的食物，可清火氣並帶有涼潤的效果。

按壓養生大穴合谷穴預防疾病

而在穴道按摩的保養上，為防止「秋涼」、「秋燥」導致的過敏及腸胃不適，可以多按摩位於大腸經的「合谷穴」，位置在手背拇指食指間，二指併攏高起的虎口處，蔡馥光指出，這是調節腸胃和過敏的大穴，可舒散風邪，並可幫助肺氣的宣通。

預防勝於治療，蔡馥光提醒民眾，在秋天剛開始的時候，提前養肺增加免疫力，抵抗秋冬可能帶來的呼吸道疾病。