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2023.12.28
健康網》吃對食物助好眠! 營養師推4營養素
營養師提到,奶製品含有色胺酸,而色胺酸為合成褪黑激素的必要胺基酸;圖為情境照。(圖取自freepik)
夜裡總是翻來覆去,數羊數到「天荒地老」,就是睡不著?營養師張語希在臉書粉專「營養師 張語希」發文提醒,長期睡眠不足不僅影響情緒,還讓皮膚狀態大打折扣,因此需調整生活習慣外,吃對營養素也能助於進入夢鄉。其中像是鎂離子可放鬆神經系統;色胺酸為合成褪黑激素必要胺基酸;鈣可助於肌肉放鬆,以及維生素B6等,來提升睡眠品質。
●鎂:可放鬆神經系統,像是南瓜籽、杏仁、酪梨、黑巧克力。
●色胺酸:色胺酸為合成睡眠荷爾蒙(褪黑激素)的必要胺基酸,建議可食用火雞肉、奶製品、鮭魚、雞蛋,補充色胺酸。
●鈣:鈣可幫助肌肉放鬆,助於色胺酸合成,其中像是乳酪、綠葉蔬菜、牡蠣、小魚乾等含豐富的鈣質。
●維生素B6:香蕉、鮭魚、大蒜,以及菠菜等富含維生素B6,可幫助合成GABA、褪黑激素,以提升睡眠品質。