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2021.12.21 吃在地好米助農民中市152所中小學午餐供應有機米

（以上圖檔引用台中市政府）

為照顧在地學童健康，台中市推動有機米供應校園午餐使用計畫，一年收購200公噸有機米，供給台中市152所中小學，近11萬名學童食用，台中市校園營養午餐不只禁萊豬，更啟動有機米供應校園午餐計畫，透過政府的力量，以優於市場行情價格，收購在地品質優良的有機米供應給校園，更搭配食農教育，讓孩子不只吃得健康，也了解食用的每粒米來源。

農業局表示，今日活動由有機米開鍋儀式揭開序曲，接著由賴厝國小學童一起用有機米DIY製作三角飯糰，台中的農產世界有名，有機米更是品質一流，粒粒飽滿香Q的在地有機米飯，是農民細心呵護，種植的成果，透過有機米供應校園午餐使用計畫，讓孩子吃到最安全、好吃又健康的好米。

農業局指出，去年度有機米提供國小校園孩童食用反應極好，所以今年提高收購目標至200公噸有機乾穀，碾製120公噸有機米供應校園，希望讓更多孩子享用有機米，為推廣食農教育，更製作動畫及食農教育影片，深入校園，以低、中、高年級孩子的語言，說明有機米從產地到餐桌的過程，搭配食農體驗，讓孩子下田收割、親手製作有機米飯糰，體會吃在嘴裡的每一口飯，粒粒皆辛苦。

農業局說明，台中市推廣有機米及輔導農民轉種無毒有機米，目前通過驗證戶數有44戶，驗證面積約150公頃，主要分布於大里、大甲、大雅、外埔、后里、清水及霧峰等區。今年台灣面臨56年來最大乾旱，長時間缺水導致農作大受影響，政府輔導農民轉作，祭出停灌補助，但因台中部分地區地下泉水豐沛，大多稻米也以泉水灌溉，在這波限水抗旱的艱困時期，約9成有機米農民照常種植，農民將每滴泉水謹慎利用，細心呵護稻米成長維持產量，讓台中市的孩童有足夠的有機米食用。歡迎大家用行動支持在地好農，一起購買台中市有機農產品，如欲購買請洽台中市各區農會。

今日成果發表活動，農糧署資材組副組長饒美菊、農糧署中區分署台中辦事處專員劉玉香、台中市政府農業局副局長蔡勇勝、台中市政府教育局專門委員郭明洲、賴厝國小校長賴振權等來賓均到場。

聯絡人:台中市政府農業局林科長

聯絡電話:04-22289111分機56101

（以上廣告由台中市政府農業局提供）

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