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2023.07.23 【民報農民曆-大暑1】大暑熱翻天！醫師教大家以食物消暑，拍打穴道緩解中暑症狀

諺語說道：「大暑熱不透，大水風颱到」，意思是指如果大暑天氣不熱，即代表氣候不順，會有水災或風災來臨。圖片設計/佳佳

宜：消暑清熱

忌：沖冷水澡

「大暑」是夏季氣溫到達高點的一天。不過古時流傳下來的諺語說道：「大暑熱不透，大水風颱到」，意思是指如果大暑天氣不熱，即代表氣候不順，會有水災或風災來臨。酷熱的天氣中，醫師建議以「消暑清熱」為養生重點，也要避免直接在大汗淋灕時沖冷水澡，以免造成心血管疾病。而在古時，大暑有「曬伏薑、喝伏茶、燒伏香」的習俗，用曬薑片、喝中草藥茶、燒香祈求百穀豐登及用藥香燻烤特定穴位的方式，度過炎熱三伏天。

今（112）年「大暑」落在國曆7月23日，在這個一年當中氣候最酷熱的一天，養生的重點在於「清熱消暑」，中醫師提醒大家要多補充水份防中暑，飲食上可選擇一些清熱的食材，但注意不要攝取過量，更要小心千萬別在大汗淋灕後馬上沖冷水澡，以免身體負荷不了，造成心血管方面疾病。

全球高溫之際碰上「大暑」，面對熱到快融化的天氣，許多人消暑的方式就是待在冷氣房和大喝冰飲狂吃冰，不過瀚威中醫診所中醫師李一宇提醒大家，不要太常喝冰飲及吃冰，尤其是腸胃消化功能不佳及本身有心血管疾病的人；也要注意不要空調開太冷，在開空調時也要注意室內通風透氣，適時流汗；空調和電扇都不要直吹，夜間吹電扇時要讓風扇擺動，讓身體受風程度緩慢一點，以免著涼造成肩頸酸痛等疾病；外出時盡量要穿棉質可吸汗的衣服，有助於散熱，如果穿一些像人造纖維無法散熱的材質，加上西北雨濕氣悶在衣服裡，又朝濕又悶熱，容易造成皮膚濕癢。也要注意在炎熱天氣保持心平氣和不急躁，寧心安神以養心。

吃清熱消暑食物可加薑中和寒性

李一宇指出，想消暑有其實更養生的方式，吃一些健康清涼的食物，有助於退火消暑。包括：喝綠茶，綠茶有清熱消暑的作用，雖說茶葉本身比較涼一點，但發酵過後涼性會降低；苦瓜，本身有清熱解毒的效果，不過因為屬性較寒，吃過量會造成噁心嘔吐的症狀；冬瓜，不管是直接吃或是做成冬瓜茶，都有解渴消暑的效果；仙草，本身就是消暑飲料，有清熱利濕的效果。其他像是：海帶、茄子、黑木耳、薏仁等食物，都具有清熱的效果，適合在大熱天食用。

不過李一宇也提醒大家，消暑清熱的東西本身就比較寒，如果本身消化不良容易拉肚子、糞便比較軟或多水的人，就不要吃太多，不然會讓腹瀉情形更加嚴重。他建議因為炎熱瘋狂想吃冰的民眾，可以用薑這樣比較溫性的食物來中和調配，在料理時加一點薑，或淋一些薑水。

忌流汗後立即沖冷水澡喝水方式有撇步

另外，大暑天氣酷熱，只要稍微活動就會出汗，許多人會選擇一回家馬上沖澡，不過李一宇提醒，千萬不要立即沖冷水澡，可以先擦掉汗水，再用溫熱水洗澡。他指出若在天氣熱及身體熱時馬上澆一盆冷水，會讓身體瞬間過冷負荷不了，容易造成心血管疾病產生。

在大暑前後，由於流汗很多，得要適時補充水分，不過夏天究竟要喝多少水才足夠？其實沒有標準答案，必須根據年齡、健康狀況、性別、體重、活動量、工作性質來增減喝水量。李一宇指出，基本上一般健康人在正常狀況下，一天需要的喝水量是以體重乘以30CC，假設60公斤的成年人，一天至少要喝1800CC才足夠。

要注意的是，喝水不能等到口乾舌燥再來補水，如果覺得相當口渴時可能已經嚴重脫水，不僅補不過來還會造成身體不適。李一宇建議本身有在運動或勞動工作者，每10到20分鐘就要喝150到200CC的水，適時補充水分，不要一口氣喝太大量的水，可少量多次慢慢喝，這樣保持水分的方式較不會增加腸胃道的負荷。如果不愛白開水，可在水裡加一點點檸檬，或吃時令的西瓜、哈密瓜、香瓜等水果，在補充水分外有退火消暑的效果，但要注意盡量不要晚上吃，在中午吃會比較好。

中暑怎麼辦？醫師教你自行緩解穴位

炎熱的天氣要注意慎防中暑，若是發現出現全身乏力、頭暈、噁心、胸悶、心慌、口渴的情形，可能就已經中暑，要找陰涼通風處休息，就近到便利商店買一些鹽加入白開水飲用，或補充綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。

若要預防中暑可能帶來的不適，李一宇建議，平時可按壓手腕上三橫指的「外關穴」及「內關穴」。因為內關穴屬於心包經，把心包經鬆開，會讓我們的胸脅肋放鬆，裡面的消化器官也會比較放鬆，自然飲食功能恢復正常，而外關穴也有開脅肋的功用，屬於三焦經，還有清熱的效果。按壓兩個穴位，會幫助胸脅肋膜放鬆，比較不會因為中暑產生胸悶不舒服。

**若要預防中暑可能帶來的不適，中醫師建議，平時可按壓手腕上三橫指的「外關穴」及「內關穴」**。圖片設計/佳佳

但若是已經中暑，最立即的方式就是「刮痧」，人體背部屬陽，在背部督脈(脊椎正中線) 和足太陽膀胱經(脊椎旁開1.5寸與3寸)，背部刮痧可以幫助疏通鬱熱。不過李一宇也提醒，飯前飯後後半小時內皆不宜刮痧，睡眠不足、疲勞過度、身體虛衰也不宜，此外像：孕婦、經期中、年老體弱、幼兒或是皮膚受損，嚴重慢性病如冠心病、糖尿病及血友病患者也不適合刮痧。

除了刮痧外，拔罐、針灸也可立即緩解中暑的不適，也可藉由自行拍打、按壓穴道來緩解。李一宇表示，藉由拍打、按壓手軸處的「手三陰、手三陽合穴」，可以瀉去鬱積在體內的熱氣，而達到緩解中暑的功能，《難經》：「合主逆氣而瀉。」因為熱氣鬱積體內、上衝頭面，導致頭昏腦脹等症狀，所以我們可以在手肘部位合穴處拔罐或拍打，來調節氣血暢通以緩解中暑的不適感。